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凉拌拍黄瓜的做法

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凉拌拍黄瓜

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凉拌拍黄瓜做法，非常简单，秘制配方，2分钟就可以搞定了。

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黄瓜二根

、

香菜适量

、

剁辣椒适量

、

黄灯笼辣酱适量

、

橄榄油适量

、

香醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用料黄瓜2根、辅料：蒜头/小米辣/香菜适量、调料：陈醋/酱油/香油/辣椒油适量做法1、黄瓜洗干净用刀直接拍一下，然后切断成这样子就可以了，我没拍那么烂，太烂会很入味。2、蒜头，小米辣，香菜切小放入。放多少随意都可以的，这个没有标准。不吃辣椒不放，不吃香菜不放
步骤2/3 点击查看大图
3、调制酱料：4勺酱油、2勺陈醋、半勺香油、半勺辣椒油。调料是根据自己口味调的，我不太喜欢醋所以少放，你们喜欢啥味加什么味道就可以了。4、如果有时间的话就冻冰箱再吃，吃起来会更入味更好吃。没时间也可以直接吃的。
最后一步点击查看大图
小贴士黄瓜想要快速入味就拍大力一点，有时间冻就不用。调料就这几样，下多少看自己口味就好了，不吃辣不下，不吃香菜不下，不吃酸少下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-05 · 陕西省

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