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爆炒农家腊肉的做法

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爆炒农家腊肉

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闺蜜送了一块老家带过来的腊肉给我，于是有了这道菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 200g

、

青椒适量

、

生姜 1块

、

大蒜 3瓣

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.先切腊肉，在冷水里煮沸，捞出，将腊肉里多余的盐去掉2.热锅放油，加入腊肉煸香，加入生姜大蒜香菜即可，腊肉已经很咸了，不用加盐了
最后一步点击查看大图
还单独用腊肉做了道腊肉冬瓜也超级不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-16 · 四川省

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