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菠萝爆炒牛肉的做法

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菠萝爆炒牛肉

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这道菜是2022年8月，好友小野来我家做的！薄荷虾+菠萝爆炒牛肉+清蒸秋葵

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

牛肉 300g

、

菠萝 1/3个

、

生姜 1片

、

大蒜 2瓣

、

辣椒 1个

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.牛肉提前用生抽料酒油腌制2.菠萝切片3.热锅下油，先放牛肉爆炒，变色出锅，再放菠萝翻炒，最后加肉牛肉，菠萝的酸性物质可以让牛肉更嫩！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-15 · 四川省

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