茶叶卤蛋

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茶叶卤蛋的用料

鸡蛋 15个 盐 适量
东古酱油 2勺 糖 一丢丢
大红袍 1包 桂皮 1小块
陈皮 2小块 香叶 2片
花椒 1小勺 八角 2个
干辣椒 适量

茶叶卤蛋的做法

茶叶卤蛋的做法图解1

步骤1

冷水下锅煮5分钟
茶叶卤蛋的做法图解2

步骤2

煮好捞出把蛋敲出蜘蛛网型
茶叶卤蛋的做法图解3

步骤3

把调味料和蛋放在锅里水放过蛋面
茶叶卤蛋的做法图解4

步骤4

大火煮开转小火慢煮30分钟

茶叶卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 BabyLiLiocqf 编写，未经授权不得转载
分类： 香 酱香味 卤 咸 辣
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