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简单又美味的白灼鲈鱼

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下简单又美味的白灼鲈鱼的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了珍选白灼汁。成品菜肴形美观，色彩鲜丽，操作简单，营养美味，低盐低脂特别适合老人和孩子食用，推荐给有减脂需求的宝子们！这是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 1条
、
大葱 半根
、
姜 6片
、
料酒 5勺
、
盐（腌鱼用） 3克
、
小葱 1根
、
小米辣 1个
、
蒜 5瓣
、
珍选白灼汁 70ml
、
食用油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.鲈鱼清洗干净后打上花刀，用盐涂抹鱼身腌制鱼肉，可使鱼肉煮后不散碎。 2.我这里，将鲈鱼冷水下锅水开后煮至八分钟左右。根据您的鲈鱼大小，适当调整鲈鱼的煮制时间（一定要煮熟煮透） 3.煮制鲈鱼时，也可加入适当的啤酒代替料酒去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-14 · 辽宁省

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