草莓果酱
春天,也可以是彩色的! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/12
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准备好新鲜草莓。
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步骤2/12
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加入半勺盐半勺面粉。
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步骤3/12
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放入小柠檬一起浸泡10分钟左右。
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步骤4/12
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去蒂清洗干净。
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步骤5/12
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草莓切成小块,小柠檬切成片。
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步骤6/12
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加入糖搅拌均匀,腌制10分钟左右至出汁。
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步骤7/12
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腌好的草莓带汁一起倒入锅里。
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步骤8/12
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大火烧开以后转中火不停的翻拌,汁水变少以后捞出柠檬片不要。
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步骤9/12
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继续翻拌熬至粘稠关火。
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步骤10/12
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装入消过毒无油无水的瓶子。
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步骤11/12
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抹面包、拌酸奶、做甜点都可以。
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最后一步
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自己做的果酱没有添加剂,味道纯正特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-11 · 陕西省
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