竹荪三丝卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.香菇、胡萝卜、芹菜、莴笋切丝,火腿肠切丁备用。
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步骤2/3
1.蔬菜丝中加入盐、糖、姜末、香油拌匀备用,2.竹荪泡发,去头去尾,填入蔬菜丝,3.水开上气蒸10分钟。
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最后一步
1.油热炒香蒜瓣,下入火腿肠丁、小虾米干炒香,2.加入清水,加入盐调味,水淀粉勾芡。3.竹荪卷出锅,淋上芡汁,放上香菜点缀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-31 · 山东省
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