蒜苔炒肉盖饭

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蒜苔炒肉盖饭的用料

蒜苔 200克 里脊肉 50克
盐 2克 生粉 1勺
太太乐鲜贝露调味汁 1汤匙 料酒 1勺
生姜 1块 干椒 2个
酱油 2勺

蒜苔炒肉盖饭的做法

蒜苔炒肉盖饭的做法图解1

步骤1

肉切片放入料酒和盐生粉搅拌均匀
蒜苔炒肉盖饭的做法图解2

步骤2

蒜苔切段备用
蒜苔炒肉盖饭的做法图解3

步骤3

热油下锅，放入肉片翻炒片刻变色后立即捞出、依次放入干椒、生姜、蒜苔翻炒，加入肉片，加入酱油，翻炒后起锅
蒜苔炒肉盖饭的做法图解4

步骤4

将肉盖到米饭上
蒜苔炒肉盖饭的做法图解5

步骤5

再配上一个三鲜汤，单人美食制作完成

蒜苔炒肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-26 · 云南省

©本菜谱的做法由 豆粉2657459467 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 拌 香 蒜香味
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