黑虾
本来想做椒盐虾,但是地方小,虾要过油没锅使,只能水滚,于是计划改变。只是很久没做椒盐虾,锅也拿不惯,于是乎意外频频出现,就变成了黑虾。。看在味道还行的份上,厚脸皮上传了此菜
1克
16克
10克
99
千卡
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步骤1/3
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虾煮熟,装盘,葱与蒜切好,调味料直接调好,准备下锅。鉴定与本人太久没动手,厨房陌生导致失败结果,于是乎直接调味
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步骤2/3
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放油放葱蒜炒一下,然后放虾,炒几下,然后放调味料
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最后一步
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不想太黑就少放老抽,我怕不入味,翻的久了点,难看是难看,但是味道还行。
葱与蒜先下锅,翻一番,然后虾出马,接着调料。。这样不会太黑,不过要炒久一点点,不然不入味。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-14
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