大理石纹豆沙吐司
豆沙也可以做出开酥的视觉 参与活动: #女神野餐指南#
-
步骤1/14
点击查看大图
除豆沙和黄油外的所有材料混合,揉只7分筋,加入软化黄油,继续揉至8分筋,整形醒发半小时
-
步骤2/14
点击查看大图
擀成长方形,发酵1小时
-
步骤3/14
点击查看大图
豆沙装入保鲜袋,擀成薄片
-
步骤4/14
点击查看大图
醒发好的面片擀成长方形,豆沙片的两倍大,把豆沙片放中间
-
步骤5/14
点击查看大图
如图折叠
-
步骤6/14
点击查看大图
继续折叠
-
步骤7/14
点击查看大图
继续折叠
-
步骤8/14
点击查看大图
每折叠一次醒发20分钟,如此重复三次,然后擀成长方形
-
步骤9/14
点击查看大图
头部不切断,切成三份
-
步骤10/14
点击查看大图
编个辫子,底部拧紧
-
步骤11/14
点击查看大图
把头尾向下折叠放入吐司模发酵
-
步骤12/14
点击查看大图
发酵到9分满,表面刷蛋液
-
步骤13/14
点击查看大图
烤箱上火170度,下火180度预热,下层烤25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
切开纹理很漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-18 · 广东
大理石纹豆沙吐司的相关分类
大理石纹豆沙吐司的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#豆沙吐司
381868人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13390859人看过 -
柔软豆沙吐司
770071人看过 -
可颂面包人人都能做
101675人看过 -
油焖大虾
1842697人看过 -
自制家常羊蝎子火锅
35139人看过 -
1次发酵的红豆沙大理石吐司
27944人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7163996人看过 -
零食败的坚果面包
66087人看过 -
简易土司450g
29245人看过 -
红烧大眼鱼
71130人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁海参
152940人看过