白灼牛肉

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阳春三月，春暖花开的季节也正是减肥的好时节～减脂不能图一时之快而节食减肥，要合理的膳食，均衡搭配荤与素，用健康的方式给肠胃减轻负担. 今天教大家一道好吃又健康的“白灼牛肉”，牛肉鲜美嫩滑，好吃不胖，减脂期吃真的太满足了. 告诉你这道菜好吃的秘密，就是用了珍选白灼汁，采用脱脂大豆酿造，0脂肪无负担，与纯粹酱油相比降低约30%盐含量，减盐依旧原汁原鲜. 爱上轻食从白灼开始，你也快点试试吧～

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41克
4克
33克

503
千卡

这道菜富含维生素C,可以促进钙、铁的吸收～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

珍选白灼汁 30g

、

里脊牛肉 500g

、

丝瓜 1根

、

葱 1根

、

姜少许

、

红椒 1个

、

食用油适量

、

【腌制牛肉调料】

、

胡椒粉 1小勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜水适量

、

玉米淀粉 20克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
1.准备好食材.
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牛肉切薄片.
步骤3/15 点击查看大图
放入胡椒粉，蚝油，葱姜水，淀粉，食用油抓匀.等待20分钟.
步骤4/15 点击查看大图
葱叶，葱白，红椒切细丝，放入水冲浸泡备用.
步骤5/15 点击查看大图
丝瓜去皮切成滚刀块.
步骤6/15 点击查看大图
放入开水中焯30秒，捞出装盘.
步骤7/15 点击查看大图
锅中水烧开关火，一片片下入牛肉，开火煮开后再次关火，焖一分钟.
步骤8/15 点击查看大图
捞出装盘.
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做菜好吃我有'珍选轻食三剑客'，其中有三款不同的轻食调味汁（珍选捞汁、珍选海鲜捞汁、珍选白灼汁）好吃又健康，怎么捞都百搭，小白也能轻松做美食.
步骤10/15 点击查看大图
淋入珍选白灼汁，做轻食好吃的关键就是它了，采用脱脂大豆酿造，0脂肪无负担，无需稀释，一汁成菜其他调料都不用放，轻松做出健康轻食.
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表面放上葱丝，红椒丝.
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淋上热油激发香味.
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鲜美嫩滑，好吃还没有负担的白灼牛肉就做好了～
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完成品.
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完成品.