牛肉烩面
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步骤1/6
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准备所有食材，牛肉可以提前煮好，煮肉的汤可以浇面用，没有高汤的话清水也是可以的，调好味道一样好吃。
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步骤2/6
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水开下入烩面煮个3、40秒在用筷子轻轻搅动，面就浮上来了。
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步骤3/6
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面煮断生加入海带丝、豆皮、花黄菜再煮一分钟。
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步骤4/6
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把煮好的面盛到碗里，加入香菜和香油这俩个必须要放这是提味的关键，配菜没有可以不放或者换其它菜都可以，香菜和香油必不可少哦。
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步骤5/6
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加入高汤
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最后一步
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摆上牛肉开吃，还可以加两个鹌鹑蛋更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-26 · 河南省
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