快手年菜之"蒸蒸日上,富裕一整年"
浏览 14.9万 · 收藏 5135
将做法保存到手机
做菜,又快又好吃,首推这个"蒸"香年菜~ 春节家宴,是全家人的味蕾盛宴,大菜之余,准备点又快又好吃的蒸菜,也很不错。 芋头,在谐音里通"裕",过年吃芋头,表示富裕的寓意,和香肠配搭,又香又糯,蒸出来的一口香。 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
芋头香肠-芋头粘糯,香肠味鲜,随意的搭配带来了味蕾尝新
-
步骤2/3
点击查看大图
芋头洗净去皮切厚片香肠温水冲洗切薄片切好的芋头片放入盘中,码上香肠片大火蒸20分钟左右就好了
-
最后一步
点击查看大图
出锅后淋少许生抽,口感会更丰富些
小贴士
1.香肠我选的是广式的,偏甜口,可以换成麻辣或者咸鲜的,都可以
2.芋头用的小毛芋,口感比较粘,换成荔浦芋头,口感会比较粉糯,我个人更喜欢和荔浦芋头一起蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-15 · 上海
换个做法
快手年菜的相关分类
快手年菜的相关推荐
-
抹茶红豆奶糕
3037046人看过 -
海参山药枸杞汤#铁釜烧饭就是香#
132383人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸汤鱼片,酸爽滑嫩,真的太好吃了
664550人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3946258人看过 -
海参小米粥
5838826人看过 -
年菜【富贵萝卜花】
114566人看过 -
苹果红薯饼 宝宝辅食食谱
138342人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#玉米胡萝卜减脂餐
186702人看过 -
四季鱿鱼丸
41284人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#纯大米美食—牛奶米糕
144803人看过 -
【豆皮蔬菜卷】把路边摊做成私房菜~ 家庭版铁板烤串
1638913人看过 -
海参烧排骨
258145人看过