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锅巴土豆的做法

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锅巴土豆

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土豆 4个

、

小米辣

、

香菜 5根

、

泡萝卜可以多点

、

葱 5根

、

蒜 10瓣

、

折耳根看自己口味

、

辣椒粉 2勺

、

孜然粉 2勺

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆剥皮切小块，上蒸锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
准备，小米辣、泡萝卜、葱花，蒜末，折耳根。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，小火把土豆煎至两面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
土豆煎好后，加入辣椒面、孜然粉、花椒粉和配菜，翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
不喜欢折耳根（鱼腥草）的可以不放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-24

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