虫草花鸡肉粥
虫草花鸡汤是一道养生汤,而煲鸡汤的虫草花可以是干的也可以是新鲜的。我特别青睐新鲜的虫草花,因为新鲜的虫草花有一股特别的香气,那是干虫草花不具有的。做道虫草花鸡肉粥,营养又暖胃。 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
36克
104克
28克
856
千卡
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步骤1/8
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鸡腿肉斩成块,洗干净放入锅里,加入适量清水,太太乐宴会料酒1勺,大葱1段,姜3片,开火焯水,水开后继续煮2分钟。
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步骤2/8
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捞出来过凉水冲干净泡沫备用。
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步骤3/8
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新鲜虫草花洗干净备用。
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步骤4/8
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将虫草花和鸡腿肉重新放入锅里,加适量清水煮30分钟左右。
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步骤5/8
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放入米饭压碎,和虫草花鸡腿汤一同继续熬煮至米饭熟烂,中途加太太乐原味鲜松茸鲜调味料调味。
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步骤6/8
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出锅前放入适量盐调味。
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步骤7/8
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出锅装碗。
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最后一步
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鸡肉粥鲜香暖胃又营养美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23 · 云南省
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