黑麦坚果馒头
-
步骤1/6
点击查看大图
黑麦粉 中筋面粉 奶粉 混合均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
加入坚果和果干
-
步骤3/6
点击查看大图
酵母温水化开 加入面粉中 揉成光滑面团,温暖地方发酵两倍大
-
步骤4/6
点击查看大图
揉面排气,擀长方形厚片,切割成小正方形。
-
步骤5/6
点击查看大图
稍微整形成小正方形,发酵至一倍大 拿起来轻盈
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅,开火半小时,关火焖两分钟,把馒头下下来。
根据自己口味可以调整白面和黑麦面粉比例,也可以加牛奶,糖粉,任意自己喜欢的坚果和果干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
牛肉烩面
37320人看过 -
藜麦馒头
198663人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#苦瓜炒腊肠
153325人看过 -
黑麦馒头#好吃不上火#
263769人看过 -
#美味开学季#妈妈牌肉夹馍
150964人看过 -
牛肉丸面#硬核菜谱制作人#
314361人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
211240人看过 -
快要失传的绝味小点【芝麻卷】,在家做3样食材就搞定!
80754人看过 -
牛奶鸡蛋
95293人看过 -
芝麻核桃卷
15942人看过 -
日食记 | 酸菜鱼火锅
6361662人看过 -
玉米面黑芝麻卷
43556人看过