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南瓜百财包子

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薯条沾腐乳

买了老南瓜，用猪肉和白菜做馅，“白菜”谐音“百财”，祝愿大家在新的一年财运亨通！越来越好！ 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【面团材料】 ：
、
中筋面粉 600克
、
熟老南瓜 260克
、
鸡蛋 2个
、
盐 4克
、
鲜酵母 15克
、
白砂糖 10克
、
—————— ——————
、
【馅料】 ：
、
肉馅（肥瘦2:8） 500克
、
白菜 半颗
、
太太乐宴会料酒 10克
、
玉米淀粉 15克
、
鸡蛋 2个
、
太太乐鲜鸡汁调味料 15克
、
太太乐鲍汁蚝油 20克
、
太太乐原味鲜头道鲜酱油 20克
、
太太乐红烧酱油 8克
、
太太乐鲜贝露调味料 10克
、
花椒粉 4克
、
花生油 30克
、
腌制白菜用盐 5克
烹饪步骤
小贴士

南瓜含水量不同，最好不要一次放完，留出一些根据实际情况添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-16 · 广东省

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