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年年有“钱”｜解锁香辣帝王蟹❗️

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年年有“钱”❗️解锁帝王蟹新吃法-香辣帝王蟹❗️ 一到秋冬季节，螃蟹都颇受欢迎，特别螃蟹拿来炒成香辣味的，作为下酒菜是最佳的选择。今天来一道香辣帝王蟹，肉质饱满、回味无穷，每一口都充满浓郁的幸福，好吃到飞起，红红火火的香辣帝王蟹，是家宴、年夜饭不可多得的佳肴！太满足了，好好享受美味吧！帝王蟹和真正的螃蟹对比蛋白质含量更高，而且营养价值也比其他的蟹来的高，具有一定的食疗效果哦。参与活动: #除夕宴C位帝王蟹就要年年有“钳”#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

帝王蟹块 300克

、

彩椒 100克

、

蒜末 20克

、

姜蒜 10克

、

香菜 1根

、

香芹 100克

、

油 2汤匙

、

香辣酱 20克

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
在山姆定了一只帝王蟹，半小时即可送达，太赞了！
步骤2/14 点击查看大图
冷冻帝王蟹，保存特别完好。
步骤3/14 点击查看大图
将冷冻帝王蟹低温自然解冻。
步骤4/14 点击查看大图
将蟹关节剪下。
步骤5/14 点击查看大图
裹上淀粉。
步骤6/14 点击查看大图
准备好香芹、蒜末、彩椒、姜蒜、香菜。
步骤7/14 点击查看大图
锅中烧热油，放入帝王蟹块，煎至金黄即可。
步骤8/14 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入香辣酱炒香。
步骤9/14 点击查看大图
放入蔬菜翻炒均匀。
步骤10/14 点击查看大图
加入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
步骤11/14 点击查看大图
加入蟹块翻炒入味。
步骤12/14 点击查看大图
可以出锅喽！
步骤13/14 点击查看大图
红红火火的香辣帝王蟹，是家宴、年夜饭不可多得的佳肴！
最后一步点击查看大图
肉质饱满蟹肉，每一口都充满浓郁的幸福，回味无穷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15

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