是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
风干牛肉的做法 点击查看大图

风干牛肉

浏览 1.3万 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

米宝的厨房

最近天气越来越冷，总想着做点腊味挂上，尤其忘不了21年冬天，冬至挂了20斤腊肠想着过年吃，腊肠还没干西安因为疫情紧迫就封控了，我们几乎在家封控了一个月，这一个月里我没为吃肉发愁，虽然疫情结束了，但是一到冬天冷的时候，还是会想储存点肉，就想到了风干牛肉，这也是第一次做，自己觉得挺成功的，就分享出来，好久也没做菜谱了
食材清单 加入采购清单
牛肉（去掉筋膜） 3000克
、
高度白酒 25ml
、
盐 20克左右
、
姜 3大块
、
白糖 两汤勺
、
葱 1根
、
耗油 适量
、
生抽 3汤勺
、
白胡椒 适量
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-10 · 陕西省

换个做法

风干牛肉的相关分类

荤菜 小吃 糕点 公鸡 冬笋 烤箱 更多

风干牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许