东北粘豆包
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉大米粉少放点白糖用开水边搅边倒开水，水要少倒，面揉的越硬越好，这步最重要，要找个有力气的揉面
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上保鲜膜，发面
-
步骤3/7
点击查看大图
24小时后，发好后的面有微微酸味，有气孔
-
步骤4/7
点击查看大图
云豆煮烂后趁热捣成泥加糖
-
步骤5/7
点击查看大图
用手攥成均匀的豆馅，放冰箱冻上
-
步骤6/7
点击查看大图
先把面按成一个饼放豆馅，包成元宵型
-
最后一步
点击查看大图
水开上锅蒸10-15分钟
小时候我们面里和馅里放的都是糖精，我这次用的是白糖，放白糖多后豆馅会稀，不好攥，所以白糖可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31 · 江苏省
东北粘豆包的相关分类
东北粘豆包的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香煎粘豆包
156946人看过 -
红豆包
817153人看过 -
煎豆包
28037人看过 -
土豆包#柏翠辅食节-烘培零食#
24109人看过 -
#憋在家里吃什么#丑橘蜜豆包
177359人看过 -
东北粘豆包#冬季菜谱#
37566人看过 -
红豆豆包
14469人看过 -
小老鼠豆包
23356人看过 -
豆包
48243人看过 -
水晶粘豆包
245742人看过 -
宝宝奶香花样馒头（豆包）之蘑菇豆包
23554人看过 -
网红粘豆包
12007人看过
