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五花肉炖粉条的做法

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五花肉炖粉条

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暴雪天来一个热乎乎的炖菜最舒服了参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

粉条 100g

、

白菜叶九片

、

豆腐 300克

、

小葱半根

、

蒜 6瓣

、

八角 2个

、

干辣椒 2个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉切片，豆腐切三角块，白菜切薄片，配菜备好
步骤2/10 点击查看大图
锅内放少许油，把豆腐煎到两面金黄
步骤3/10 点击查看大图
底油放入五花肉，煸炒出油
步骤4/10 点击查看大图
放葱蒜干辣椒大料炒出香味
步骤5/10 点击查看大图
放生抽蚝油老抽，翻炒一分钟
步骤6/10 点击查看大图
加一大碗水，放入煎的豆腐块，大火烧开转中小火炖二十分钟
步骤7/10 点击查看大图
放入粉条
步骤8/10 点击查看大图
粉条炖软之后放入白菜，炖十分钟
步骤9/10 点击查看大图
放少许盐调味即可
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享用美味吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-16

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