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菌菇牛腩煲

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拾味爸爸

超级适合冬天的菜来了，冬天就是要来一碗热腾腾的菌菇牛腩煲！有了这道美味佳肴，米饭都得多吃两碗，香飘四溢，汤鲜味美，营养又简单。牛腩切小块后放锅里慢炖，软烂入味，吸满了菌菇的汤汁，吃起来特别爽口，做牛腩煲嫩滑多汁的秘诀，都在这口锅里。天冷的时候来上这么一碗，给脾胃满分的滋养，汤汁拌饭全扫光。
营养分析 查看详情

147克
90克
36克

1782
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
牛腩 500g
、
生姜 3片
、
洋葱 半个
、
蒜头 4瓣
、
冰糖 10g
、
生抽 2勺，约10g
、
老抽 1勺，约5g
、
蚝油 2勺，约20g
、
盐 1勺，约2g
、
菌汤包 1包
、
八角 一个
、
香叶 一片
、
桂皮 一小段
烹饪步骤
小贴士

熟练耗时：70分钟 工具：珐琅锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 广东省

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