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土豆焖鸡

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配菜(中级)

土豆 2个

、

姜适量

、

老抽 1.5汤匙

、

生抽 2.5汤匙

、

文昌鸡半只

、

盐少许

、

糖少许

、

蒜头 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅烧油爆香姜蒜，把鸡翻炒至金黄色。
步骤2/4 点击查看大图
把土豆焖煮至粘稠
步骤3/4 点击查看大图
把调好的酱料，倒入土豆跟鸡一起焖煮。
最后一步点击查看大图
炒干身即可上碟

小贴士

爆炒用大火，焖煮用中火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 广东省

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