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小炒鹿角菇

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一道美味的家常菜——小炒鹿角菇的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了太太乐系列调味品：太太乐宴会料酒，太太乐宴会减盐蚝油和太太乐鲜鸡汁。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜微辣，营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单 加入采购清单
鹿角菇 500克
、
杭椒 150克
、
五花肉 200克
、
小米辣 50克
、
小干葱 2个
、
姜 1片
、
蒜 5瓣
、
太太乐宴会料酒 2勺
、
太太乐宴会减盐蚝油 1勺
、
太太乐鲜鸡汁 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
花椒 约15粒
、
大料 半朵
烹饪步骤
小贴士

1.鹿角菇去掉老根，清洗干净后下锅焯水再炒制。 2.不喜欢吃辣的宝子，可以不放小米辣，换成红绿彩椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 辽宁省

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