烤肠
孩子喜欢吃烤肠，外面买的淀粉含量比较高，所以自己动手食用安心 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/8
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猪肉加葱水，姜汁，松茸风味鸡汁搅拌均匀。猪肠衣清水泡一小时，接着加白酒浸泡清洗，最后用清水多洗几遍。
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步骤2/8
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做两种口味，一种原味，一种椒盐玉米。
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步骤3/8
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开始灌肠，肠衣一端打结，一端套到工具上。
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步骤4/8
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只能灌8分满，太满蒸起来容易爆。
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步骤5/8
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用棉线打结，喜欢多长就打多长。
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步骤6/8
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冷水上锅蒸40分钟。火不要太大，建议中火就行。
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步骤7/8
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香肠剪下来斜切几刀，小火满煎。
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最后一步
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煎到金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-30
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