超爱的甜味面包-椰蓉面包卷
好吃的一款甜味小面包,真的椰蓉味十足,值得一试。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
115克
84克
422克
2898
千卡
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步骤1/14
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将牛奶、雀巢椰浆、雀巢三花淡奶加入面包机中。
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步骤2/14
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加入鸡蛋、白糖、盐、酵母粉。
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步骤3/14
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加入高筋面粉,开始揉面。
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步骤4/14
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将面团揉至光滑,加入黄油,继续揉面。
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步骤5/14
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面包机大约揉30分钟,进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
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步骤6/14
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发好的面取出,揉匀排气,做成几个均匀的面团。
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步骤7/14
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将黄油软化,加入蛋液搅拌均匀。
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步骤8/14
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加入奶粉、白糖、椰蓉。
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步骤9/14
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拌匀待用。
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步骤10/14
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将其中一个面团擀成椭圆形,抹匀椰蓉,卷成成长条状,中间切开。
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步骤11/14
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在烤盘里刷一层油,放入面包卷,放入烤箱中,放一碗开水在底部,进行二次发酵。
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步骤12/14
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大约40分钟。面团发酵到原来的2倍大即可,刷蛋液。预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟,即可出炉。
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步骤13/14
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满屋飘香,椰蓉面包卷就做好了。
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最后一步
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一口一个,超好吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19 · 北京
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