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萝卜丝鸡蛋汤的做法

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萝卜丝鸡蛋汤

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秋冬季节给家人做一道萝卜丝鸡蛋汤好喝又营养，暖心又暖胃。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素。使用了“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料，这道汤菜更加鲜美。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

白萝卜 1段

、

鸡蛋 3个

、

“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料适量

、

油 1汤匙

、

香菜 1根

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，萝卜洗净去皮切丝，香菜切小段备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧油将3个鸡蛋打入锅中。
步骤3/8 点击查看大图
煎至一面金黄翻过来煎另一面盛出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅留底油放入萝卜丝，大火翻炒萝卜丝变软。
步骤5/8 点击查看大图
放入煎好的鸡蛋，加开水使汤更加奶白，咕嘟2分钟。
步骤6/8 点击查看大图
然后加入'太太乐'原味鲜松茸鲜调味料。
步骤7/8 点击查看大图
撒几粒枸杞和香菜即可。
最后一步点击查看大图
汤鲜味美又营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-17

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