团记乌冬面
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步骤1/6
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锅中烧水，黄瓜刨丝备用，鸡蛋下锅煮【这里我用的是电饭煲煮蛋】
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步骤2/6
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马蹄脆切成小段，其他化冻备用
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步骤3/6
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水半开时下入浓汤宝和火锅料。
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步骤4/6
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再次水沸时加入乌冬面，煮两到三分钟，然后加入千张丝。
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步骤5/6
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快起锅时可以加少量生抽和糖调味，量有各人口味而定。然后放入黄瓜丝烫熟，加入煮好的蛋就可以了~♥
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最后一步
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蛋记得不用煮太久，多闷一下就可以了~
材料多少可以自己定夺，千张可以用卤好的那样味道更好，这里我用的是昨天烧好的千张。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-14
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