炒乌冬面
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咸鲜口,有鲜嫩的牛肉片。面条筋道,荤素搭配,口味独特
营养分析
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18克
35克
138克
850
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
牛肉片
80g
、
乌冬面
200g
、
圆白菜
50g
、
胡萝卜丝
20g
、
香菇丝
20g
、
色拉油
10g
、
炒面汁
50g
、
木鱼素
2g
、
青椒丝
20g
、
洋葱丝
20g
烹饪步骤
-
步骤1/2
将锅烧热无水渍,加入油,待油烧热后放牛肉,煸制七成熟倒出待用。
-
最后一步
烧蔬菜、将圆白菜、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、香菇丝、炒七成熟,将热好的乌冬面倒入锅中,再将牛肉片也倒入锅中,加入炒面汁、木鱼素调匀即可,装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-30
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