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牛大力筒骨老火汤

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瑗瑗baby

明日就是立冬了，冬天很快就要来临了。记得在娘家时立冬之日，妈妈都是会炖补汤给我们喝的，说立冬日吃补可以抵御寒气，强身健体。今天给大家分享的是具有补虚润肺、强筋活络、补肾壮阳、祛湿驱寒的牛大力骨筒老火靓汤。 前几天宝爸因为晨跑稍微闪伤了腰间筋骨，而我就因为常久坐而感觉大腿外侧至膝盖的筋骨也是酸痛不止，抑或是湿气太重。既然大家都筋骨疼痛，那就做份舒筋骨祛湿驱寒润肺汤来补补吧。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
牛大力 50克
、
筒骨 1千克
、
黄芪 10克
、
石斛 10克
、
大红枣 3颗
、
桂圆 20克
、
枸杞 20克
、
黑豆 50克
、
薏仁 20克
、
料酒 2大勺
、
清水 1000克
、
姜 4片
、
大葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1、筒骨要先用葱姜料酒焯烫去血沫，这样炖煮出来的汤水才鲜甜 2、枸杞比较容易煮软烂，可以在最后30分钟才加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-07 · 广东省

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