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汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤的做法

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汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛腩 250g

、

番茄 3个

、

土豆 1个

、

盐 10克

、

姜 4片

、

番茄酱适量

、

食用油少许

、

黑胡椒粉 5克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛腩切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
步骤2/4 点击查看大图
2、番茄切块，土豆切块备用。
步骤3/4 点击查看大图
3. 热锅加入少许油，放入姜和蒜末煸炒出香味，然后放入牛腩块炒匀，然后加入料酒提鲜，再倒入适量的水
最后一步点击查看大图
5. 大火煮沸后转小火炖煮40-50分钟，直到牛腩肉变软烂.6、加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精调味，撒上葱段，煮沸即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 辽宁省

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