家庭版提拉米苏+马斯卡彭
在家可可以做提拉米苏 ♥超级超级超级简单 第一步:先做马斯卡彭 第二步:再做提拉米苏哦 每个步骤都有详细的配料表哦 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
101克
7克
39克
972
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/25
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雀巢淡奶油250g+柠檬搞定/先做马斯卡彭
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步骤2/25
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一个柠檬切开
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步骤3/25
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挤入碗里20ml备用
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步骤4/25
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锅内加入雀巢淡奶油，小火加热不停搅拌锅内冒小泡，然后关火，倒入柠檬汁搅拌
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步骤5/25
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然后会变的浓稠，有小颗粒出现就行了
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步骤6/25
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放凉，备个纱网，倒进去
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步骤7/25
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系好袋口，放入冰箱冷藏20小时
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步骤8/25
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20小时后，取出，倒出来！这样马斯卡彭就做好了
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步骤9/25
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提拉米苏*备2个蛋黄
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步骤10/25
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加入30克糖+30克奶
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步骤11/25
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锅内热水，隔水搅拌融化，一直搅拌变得浓稠
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步骤12/25
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把蛋黄液倒进 马斯卡彭里150g，
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步骤13/25
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搅拌均匀即可
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步骤14/25
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另拿个碗+淡奶油150g+白糖10g，打发到有纹路
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步骤15/25
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淡奶油倒入刚搅拌好的糊里，搅拌均匀
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步骤16/25
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备好咖啡液，(没有咖啡液其他液体也行，比如:奶茶液也行)拇指干(可用其他饼干代替)裹上液体
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步骤17/25
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摆放在磨具底部(中间也可能加入果酱或者水果)
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步骤18/25
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上面在铺一层芝士糊
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步骤19/25
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在加一层拇指饼干
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步骤20/25
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在铺一层，摸均匀些
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步骤21/25
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覆盖保鲜膜冰箱冷藏3小时左右
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步骤22/25
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取出来，撒上可可粉+抹茶粉+果酱都行。
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步骤23/25
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提拉米苏做好了
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步骤24/25
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一口咬下去，满满的甜香味
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最后一步
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味道超级棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-31 · 山东省
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