手撕南瓜吐司
昨天去超市买了两块老南瓜,金灿灿的颜色很是惹人喜爱,孩子吃南瓜总是很费劲,做成面包吃怎么也能吃点,每个老母亲为娃都是操碎了心。此配方为两个450克吐司的量。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/7
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南瓜蒸熟打成南瓜泥
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步骤2/7
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除黄油外材料加入厨师机打至厚膜,加黄油打至结实的薄膜
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步骤3/7
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不用发酵,直接分成6份,二次擀卷,排入吐司盒,第二次擀要擀长一些,圈数多一些,擀卷步骤图片没保存上,有机会补上。
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步骤4/7
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二次发酵到7分满
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步骤5/7
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我用的节能吐司盒,风炉150度,25分钟。
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步骤6/7
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着组织太好了,这就是手撕吐司的魅力。
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最后一步
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来个近景,就这么撕着吃最好。
面包温热时候装袋密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29
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