红烧羊排
重阳节推荐菜——红烧羊排,秋膘贴起来!
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排洗净提前浸泡出血水,切成合适的大小。
-
步骤2/7
点击查看大图
羊排冷水下锅,放两片姜,大火烧开,焯出血沫后捞出沥干。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,油热放入姜、蒜爆香,放入羊排炒至边缘焦黄,放入八角、桂皮、香叶、陈皮、孜然,炒出香味后放入冰糖继续翻炒,烹入少量料酒、食盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入没过羊排的水,大火烧开转小火炖煮1小时左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入珍选大师级红抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中剩余三分之一汤汁时,放入胡萝卜和白萝卜块,炖煮15分钟后,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘,即可享用美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19 · 黑龙江省
红烧羊排的相关分类
红烧羊排的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#红烧羊排,鲜香嫩!
131089人看过 -
冬日温补红烧羊排
547265人看过 -
香到流口水的红烧羊排
11794人看过 -
红烧羊排
8061人看过 -
红烧羊排
19627人看过 -
家常孜然烤羊排
1595176人看过 -
竹笋炒牛肉
590700人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1108203人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1298762人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#红烧羊排
124211人看过 -
红烧羊排
461961人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72900089人看过