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脆脆薯球【宝宝辅食】的做法

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脆脆薯球【宝宝辅食】

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不得不说，土豆真是个万能食材。既是主食又是蔬菜，而且不管怎么做，都不会踩雷！在营养方面，它不光膳食纤维丰富，更难能可贵的是，土豆中的维生素C很耐热，对于平时水果摄入较少，不太能吃生冷水果的孩子、老人都很友好！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 400克

、

玉米淀粉 45克

、

盐适量

、

鲜菇粉适量

、

食用油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切块，上锅蒸大概20来分钟，蒸到熟透就可以取出来了。
步骤2/5 点击查看大图
调味也不用太复杂，少加点盐和鲜菇粉，味道不会太寡淡就行。调好了压成细腻的土豆泥。
步骤3/5 点击查看大图
加点玉米淀粉进来，先揉成面团，再取适量揉搓成小圆球。
步骤4/5 点击查看大图
搓好的小薯球摆放到空气炸锅里，200度烤15分钟就可以出锅了。对了，别忘了中途翻个面。
最后一步点击查看大图
熟透以后就可以出锅了，吃的时候蘸点宝宝番茄酱，不比外面卖的差！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28

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