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太太乐白灼汁配白灼黑虎虾

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因为厨娘我在减肥，所以要吃减脂餐，所以就有了这道白灼黑虎虾配太太乐白灼汁。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 750克

、

姜片 6片

、

蒜瓣半个

、

葱段 3根

、

太太乐白灼汁 3勺

、

料酒 2勺

、

太太乐鸡精适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先把买回来的黑虎虾清洗干净，去掉虾的长须
步骤2/9 点击查看大图
准备材料，洗净的黑虎虾（斑节虾），蒜，葱段，姜片，料酒，太太乐白灼汁……
步骤3/9 点击查看大图
锅中烧水，放入去腥三件套，姜片，葱段，料酒，烧开，
步骤4/9 点击查看大图
水开倒入黑虎虾白灼，煮至全部虾壳变红，虾身变弯即可捞出，
步骤5/9 点击查看大图
开始调个沾虾料汁，电动打蒜器放入姜片两片，葱段适量，蒜瓣半头，一起搅打均匀，
步骤6/9 点击查看大图
倒出打好的姜蒜葱段，用热油淋入，再加少许鸡精，黑胡椒颗粒，
步骤7/9 点击查看大图
再倒入三勺太太乐白灼汁，就这样沾白灼大虾灵魂酱汁就做好啦！
步骤8/9 点击查看大图
好的一道简单方便的减脂菜白灼大虾就做好啦。
最后一步点击查看大图
上个全家福照片结束今天的减脂菜：太太乐白灼汁配白灼黑虎虾。

小贴士

没有小贴士呢，就是虾是等水开再放下去煮的，还有全程没有放盐哈！切记！不用放盐，放盐虾的肉质就不保持原汁原味的鲜美了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20

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