好处多多的解馋点心,焦糖陈皮马蹄糕,软糯回甘
理气化痰,Q弹爽口,营养又好吃! 做法简单一看就会,学会了拿来做早餐或解馋零食都很棒!
1克
4克
130克
142
千卡
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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陈皮煮一下,切成粒状备用。
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步骤3/12
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碗里倒入100ml马蹄粉、200ml清水,充分搅拌均匀,过筛1-2次,得出生浆。
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步骤4/12
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50ml糖开小火慢煮成焦糖色,放入200ml开水,把糖煮融化后,
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步骤5/12
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加入陈皮粒和50ml糖,煮开关火。
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步骤6/12
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趁热加入1汤勺(30ml)刚刚调好的生浆,搅拌至浓稠状,
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步骤7/12
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再混合剩余的生浆,陈皮浆就做好了。
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步骤8/12
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蒸锅烧一大锅水,水开后放入花朵模具,倒入陈皮浆,大火蒸15分钟左右。(蒸的时间不固定,没有白芯/不会流动就是熟了)
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步骤9/12
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蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
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步骤10/12
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理气化痰,Q弹爽口
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步骤11/12
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营养又好吃!
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最后一步
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快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-06 · 广东省
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