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★自制草莓酱★

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做法其实不难的,只要当好阿香婆就好啦!因为市售的果酱一般不会使用大量水果,而是使用明胶、增稠剂、香精等成份呢,哪里有那么多真正的水果在里面呢? 500g草莓才熬出了200ml的果酱...不过我这次加的糖稍微多一点,因为糖量会延长保质期,如果泥萌不担心保质期问题的话,可以适当减糖,尽快吃完就好啦!
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1克
6克
240克


184
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

* 糖可以减量,糖减的话柠檬汁也可以减量,但是保质期也相应缩短。 * 柠檬汁一定要有,因为柠檬汁有助于果胶的提取,最好用鲜柠檬,实在没有也可以用浓缩柠檬汁。 * 果酱容器,一定要消毒彻底,这样果酱才能保存更久。 * 至于果酱到底保存多久,按照方子做,应该是可以保存至少3个月以上的,如果减糖和减柠檬汁或者瓶* 子消毒的不彻底,就请尽快吃完吧!如果发现有白毛就别吃了... * 熬好的果酱用途多多哦,期待BBO更新吧~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-30

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