腌菜
上海青三颗，创造的美味。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/9
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上海青洗净，沥干水
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步骤2/9
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对半切开，菜帮先放入沸水中，再放菜叶，大概10秒左右
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步骤3/9
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捞出后，放盐，白醋
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步骤4/9
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把刚才的热水倒进来没过菜
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步骤5/9
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盖上盖子静置一天
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步骤6/9
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沥干水，切碎
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步骤7/9
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不放油，干煸，把水汽炒干后盛出
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步骤8/9
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放油，放辣椒蒜片炒香后加入腌菜翻炒均匀
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最后一步
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好吃脆爽的小菜就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-27
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