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腌菜

浏览 17.0万 · 收藏 892 · 学做 1
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LVIVI雯

太爱吃统一老坛酸菜泡面了 虽然根本比不上 也是意料之外的好吃啊 自己瞎琢磨的 腌的过程也可以按自己平时来的办法 比如不晒干就直接脱水之类 对自己做腌东西极其没有把握 经常发臭这次终于不翻车了！！！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
春菜
、
姜
、
小米椒
、
盐
、
白米醋
、
白酒
、
糖
烹饪步骤
小贴士

春菜脱水不用特意拧干干巴巴也是可以的 我都是随便抓抓 还是有很多水 老坛酸菜的姜味很香 我也特意多放些 没技术的我放比较多盐 我是觉得宁可多咸也不能坏！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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