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蚝油扇贝

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最近喜欢的一道菜，扇贝怎么做都好吃，清蒸 爆炒 做汤都可以。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
扇贝 450克
、
干辣椒 1个
、
蒜 3瓣
、
味达美臻品料酒 2勺
、
味达美秘制鲜蚝油 1勺
、
味达生抽 半勺
、
食用油 1勺
、
尖椒 1个
、
圆葱 1/3个
、
盐 2克
、
鸡粉 1克
烹饪步骤
小贴士

扇贝解冻后清洗干净，焯水时多放点料酒去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15

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