韩式拌冷面
你没办法想象没有冷面的夏天，冷面第三弹来了！ 做了口碑非常nice的韩式拌冷面。跟传统韩式冷面不同，不带冰碴子的汤，主打一个干拌。 将调好的酱汁倒入已经凉透了的面中，搅拌均匀，保证每一根面均匀地粘上酱汁。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/11
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1. 调味省略，珍选原味捞汁一步到味！
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2. 煮面，煮好过凉水。注：我用的是偏硬的粗面，感觉还不错，推荐。
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3. 拌面酱就是韩式辣酱加捞汁，没有其他调味，可适当加点白芝麻。
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4. 再加入蒜末，搅拌。
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5. 捞汁少量多次添加。
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6. 倒入面条。
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7. 拌匀。
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8. 铺上生菜丝，泡菜。
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9. 加个水煮蛋和小番茄。
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10. 再撒一圈白芝麻。
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最后一步
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11. 完成！
调味就是捞汁加韩式辣酱，少量多次加入解开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-15 · 安徽
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