鲜掉眉毛的西瓜酥肉捞面
妈妈总是擅长将看似不相关的食材搭配出惊艳的味觉效果,简单烹饪就色香味俱全。美食家分享菜品,不能为了成品图色泽拍照好看没熟就装盘,也不能纯为了看着好看,把不方便吃或者喝的东西硬拼凑到容器里,所以为什么好多人跟一些"博主"或者"达人"学习做出来却是卖家秀与买家秀的距离。生活中要的是实用,饭菜饮品要的是能下口,日常美食的分享希望大家小白跟做就能吃上同样美味的饭菜。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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西瓜洗净外皮
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刮厚皮,削带果肉皮切片
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鸡蛋和面糊,切细条的里脊肉入碗中裹面糊
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备用
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热锅入油,大火入肉翻炒三分钟
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入切好的青椒翻炒
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入瓜片翻炒三分钟
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步骤8/14
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添温开水,水开煮六分钟后入食盐,蚝油,即可关火
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起锅入水,水开入面条,煮沸后点两次冷水即可关火
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捞出过冷水
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蒜捣蒜泥,浇香醋,香油,盐,调拌均匀
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捞出面条淋蒜泥
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浇上浇头
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最后一步
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拌匀,开吃
1.里脊肉要均匀裹蛋面糊,煎好更劲道
2.蒜泥不可或缺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-11 · 河南省
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