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番茄鸡蛋打卤面的做法

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番茄鸡蛋打卤面

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面条 1人份

、

鸡蛋 3个

、

番茄 2个

、

盐依个人口味

、

葱花少许

、

番茄酱 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材如图
步骤2/13 点击查看大图
先把面条煮熟捞出沥干水份备用
步骤3/13 点击查看大图
少油炒至鸡蛋定型盛出备用
步骤4/13 点击查看大图
锅留底油炒香蒜末葱花
步骤5/13 点击查看大图
倒入切好的番茄块翻炒出汁
步骤6/13 点击查看大图
加两勺生抽调味
步骤7/13 点击查看大图
加一勺番茄酱调味
步骤8/13 点击查看大图
加一勺味达美蚝油调味
步骤9/13 点击查看大图
加一勺白糖调味提鲜
步骤10/13 点击查看大图
倒入鸡蛋碎翻炒均匀出锅
步骤11/13 点击查看大图
做好的番茄鸡蛋卤盖在煮好的面条上即可食用
步骤12/13 点击查看大图
酸甜开胃，做法简单
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 江苏省

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