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酱汁鸡蛋海鲜菇的做法

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酱汁鸡蛋海鲜菇

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酱汁鸡蛋海鲜菇是一道特别下饭的菜，做法简单和米饭是绝配，一盘酱汁鸡蛋海鲜菇在手米饭吃光光。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海鲜菇 250g

、

鸡蛋 2个

、

花生油适量

、

酱油 1茶勺

、

味道美蚝油 1茶勺

、

食用盐少许

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
海鲜菇焯水。
步骤3/10 点击查看大图
捞出。
步骤4/10 点击查看大图
控干水份1半放鸡蛋里，1半熬酱汁用。
步骤5/10 点击查看大图
放入鸡蛋里加盐搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
锅里放入油煎鸡蛋煎至金黄色。
步骤7/10 点击查看大图
锅里放入蚝油、酱油、糖、水熬制浓稠。
步骤8/10 点击查看大图
酱汁完成。
步骤9/10 点击查看大图
酱汁淋到鸡蛋上就可以了。
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完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-04 · 辽宁省

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