夏日清爽排骨冬瓜海参汤
炎热的夏天，吃点海参和冬瓜，滋补又舒服。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
-
步骤1/11
点击查看大图
冷水下锅，将洗干净排骨的血水煮出来。
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜切块备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
提前一小时泡发好干香菇，备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
将泡发好的3条海参洗干净，备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
将排骨、冬瓜和拍好的姜块放入锅中，加适量水，加几滴醋和一点料酒，大火烧开后转小火煮一个小时。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放水、姜片和几滴白酒，烧开。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入海参，煮两三分钟去除腥味，效果很明显。
-
步骤8/11
点击查看大图
去除腥味后，将海参切小块。
-
步骤9/11
点击查看大图
将切好的海参放入排骨汤，盖上盖子继续煮十几分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
洗好枸杞，一同放入锅中
-
最后一步
点击查看大图
这道清淡而滋补的夏日海参冬瓜排骨汤做好了。慢慢享用。
海参的品质好，就不会有什么腥味。用我的除腥味方法，海参一点腥味都没有哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-03 · 广西壮族自治区
排骨冬瓜海参汤的相关分类
排骨冬瓜海参汤的相关推荐
-
白灼虾
3189246人看过 -
【干海参泡发攻略】
5462754人看过 -
海参汤
270390人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6858313人看过 -
海参蒸蛋
4242194人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11707596人看过 -
五花肉烧海参
678140人看过 -
#丘比小能手料理课堂#海参
929115人看过 -
#情人节心动料理#蒙特利风味煎牛排
146696人看过 -
油爆黑虎虾
667308人看过 -
海参鲍鱼补气玉米排骨汤
140999人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
11004390人看过
