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上汤娃娃菜

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汤香浓、味鲜，娃娃菜软烂微甜味，最适合肠胃不佳者和老人、小孩。用蚝油代替高汤，一样鲜。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1颗

、

咸鸭蛋 1个

、

午餐肉 3片

、

枸杞 1把

、

蒜 5瓣

、

味达美蚝油 1勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
没有用皮蛋、没有高汤，味达美蚝油做一样鲜
步骤2/12 点击查看大图
娃娃菜掰成一片一片的，淡盐水浸泡10分钟，控水竖切成条。午餐肉切条。咸鸭蛋剥皮，蒜切片，枸杞冲洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
锅里倒油，油热放蒜片，小火炒香。
步骤4/12 点击查看大图
咸鸭蛋入锅，用铲子切成小块，炒起沙。
步骤5/12 点击查看大图
倒入午餐肉，炒出香味。
步骤6/12 点击查看大图
加热水，放蚝油、盐，搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
放入娃娃菜。
步骤8/12 点击查看大图
大火烧开，转中火炖10分钟。
步骤9/12 点击查看大图
放枸杞，再炖两三分钟就好了。
步骤10/12 点击查看大图
清甜、低卡、饱腹、营养、美味。
步骤11/12 点击查看大图
好看好吃不长肉。
最后一步点击查看大图
把爱融入一日三餐，用心做好家常菜，幸福就藏在粗茶淡饭里

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-03 · 陕西省

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