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鸡蛋蘑菇&蚝油生菜

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生菜 500g

、

大蒜 1只

、

食用油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

白糖少许

、

淀粉适量

、

蘑菇三种

、

鸡蛋 2个

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
炒两个鸡蛋，直接摊成鸡蛋饼状，晾凉之后切成菱形块
步骤2/14 点击查看大图
蘑菇什么都可以挑你喜欢的买洗干净之后，焯水
步骤3/14 点击查看大图
生抽蚝油盐鸡精香油淀粉。
步骤4/14 点击查看大图
热锅凉油葱花炝锅
步骤5/14 点击查看大图
倒入焯好的蘑菇翻炒两下。
步骤6/14 点击查看大图
倒入了调料汁
步骤7/14 点击查看大图
有汤后下入鸡蛋。
步骤8/14 点击查看大图
放入辣椒丝。翻炒几下就可以出锅了。
步骤9/14 点击查看大图
小伙儿到有放葱花蒜末倒入蚝油翻炒。要小火儿小心蚝油蹦出来。
步骤10/14 点击查看大图
蚝油往外蹦的时候快速的下入生菜。
步骤11/14 点击查看大图
生菜变软之后倒入水淀粉。盐鸡精香油。
步骤12/14 点击查看大图
颜色漂亮味道鲜美
步骤13/14 点击查看大图
生菜也很好吃。
最后一步点击查看大图
午餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-27 · 天津市

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