简单易做的粉蒸肉
296克
50克
19克
2935
千卡
-
步骤1/4
排骨宰成小块洗干净后泡在清水中去除血水,中途多换几次水,五花肉切片,红苕切块,生姜切末,豆瓣酱在锅中先炒香备用
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步骤2/4
准备一个干净的容器来和匀调料,同时可以在锅中开始烧水了
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步骤3/4
先把红苕放入容器中,依次加入白糖、盐、生抽、蒸肉米粉、炒香的豆瓣酱、鸡精和匀,用一点生清油封住水分后平铺在蒸锅的底部
-
最后一步
重复上述步骤,依次平铺放入排骨和五花肉,五花肉放在最上层,水开后蒸1个小时,排骨软烂入味,起锅后撒上葱花就行啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-23
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