丝瓜炒毛豆子
丝瓜毛豆的营养价值很高，它们都是低热量、高纤维的蔬菜，可以帮助减肥和调节肠道功能。丝瓜中的丰富维生素C可以促进肌肤的新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻；而毛豆中的维生素B可以帮助缓解压力，提高人体免疫力。 丝瓜毛豆子，用味达美秘制鲜蚝油来炒，味道鲜美哦！ 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/11
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先来个成品图
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食材准备
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丝瓜去皮洗净切滚刀块，毛豆子洗净沥水，大蒜切粒
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热锅，放入一勺色拉油
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油热放入毛豆子，快速煸炒均匀
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步骤6/11
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放入丝瓜，快速煸炒
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把大蒜粒放入，快速煸炒均匀
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小火，我用味达美秘制鲜蚝油，这个蚝油感觉更鲜美
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步骤9/11
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放入一勺味达美秘制鲜蚝油，快速煸炒均匀
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步骤10/11
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放入一点点开水，大火烧开略焖3分钟，放入一点点盐，快速煸炒均匀，等丝瓜软糯，尝尝味道根据自己口味微调
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最后一步
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出锅啦！喜欢的试试吧！
这个菜非常清淡，所以不要放太多盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-20 · 江苏
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